KUŞADASI’NDA BALIK TEZGÂHLARI DENETİMDEN GEÇTİ

Kuşadası Belediyesi ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından kent merkezindeki balık pazarında sağlık ve hijyen denetimi yapıldı. Denetimde, satışa sunulan balıkların boyları da ölçülerek yasal sınırlara uygun olup olmadığına bakıldı.

Türkiye’de denizlerdeki av yasağı geçtiğimiz ay sona erdi. Yasağın kalkmasıyla birlikte Kuşadası Belediyesi de balık satışı yapılan işletmelere yönelik denetimlerini sıklaştırdı. Bu kapsamda balık neslinin korunması ve vatandaşların deniz ürünlerine sağlıklı yollardan ulaşmasını sağlamak için Zabıta Müdürlüğü Güvenli Gıda ve İş Yeri Hijyeni Denetim ekibi ile İlçe Tarım Müdürlüğü görevlileri Kuşadası balık pazarında denetim yaptı.

BALIK BOYLARI ÖLÇÜLDÜ

Denetimde, satışa sunulan balıkların tazeliği ve halk sağlığı açısından uygunluğuna bakıldı. Tezgâhlardaki balıkların boyları tek tek ölçüldü. Ayrıca tezgâh sahipleri genel temizlik kuralları konusunda bilgilendirdi. Derin dondurucuların da kontrol edildiği denetimde, tezgahların hijyen kurallarına uygun olduğu görüldü.